贛州錦江國際酒店是由江西博鑫酒店有限公司投資建造的五星級豪華酒店，由錦江國際酒店管理有限公司經營管理。其建筑方案由美國夏威夷DGH公司設計，園林景觀方案由新加坡貝爾高林景觀公司設計，室內裝飾由香港陳俊豪大師設計。酒店占地面積13.3萬平方米，建筑面積5.3萬平方米。