瑞金市香仔酒家是瑞金最早的餐飲店之一，沙子崗（老店）菜品主要是瑞金本地的土菜為主，招牌菜白斬雞，牛腳煲，滑肉，飯包肉丸等更是享譽省內外。城南店（新店）菜品風格多樣，誠意邀請有創新精神，經驗豐富的廚師加盟。