養生泉是健康型白酒，是把現代養生理論和尖端生物技術工程與傳統釀酒技術進行有機融合，采用96道嚴格規范的工藝流程，在純天然環境下自然完成老化、生香，去掉了酒體中對人體腦神經有害的刺激性物質，同時提高了酒體中對人體有益的微生物的含量，當飲酒微醉時，停止飲酒，15到20分鐘，便可醒酒。如果繼續飲酒，就會醉，當醒酒時，頭不痛，胃不會難受。是健康型白酒。