福州麥可餐飲管理有限公司于二十世紀九十年代末從美國曼哈頓引入中國市場，并進駐福州，成立福州麥可餐飲管理有限公司. 公司下屬有（麥哈頓）休閑牛排西餐廳,（麥哈頓）炸雞漢堡西餐廳,（麥香基）炸雞漢堡西餐廳等；經過十幾年的發展，現已擁有數百家加盟連鎖餐廳，分布在福建，廣東，江西，廣西，海南，湖南，四川，重慶，河南，江蘇，浙江等全國各大中城市。 （麥哈頓）休閑牛排西餐廳，是中西組合的特色餐飲。（麥哈頓）休閑牛排西餐廳牛排是地道的西方名典美食，是由美國曼哈頓公司精選的新鮮特級牛肉直接空運以福州總部加工配送中心-----再經過特殊處理腌制而成。麥哈頓牛排不但保持了牛肉的新鮮度，還保持了原汁原味的營養有機結合，為人體補充必需的熱量、氨基酸等高質素營養要求，（麥哈頓）中式商務套餐是由畢業于香港高級廚師管理學院的，福州麥可餐飲管理有限公司產品研發總監，嚴格按照現代營養學的搭配為標準達致營養均衡的目標而研制的中餐美食；再以全國各地經典菜色，蒸、煮、燒、炒等手法將各地美食淋漓盡致的展現于顧客眼簾。