職責：1、負責全公司下屬門店生鮮的管理及運營；2、負責超市生鮮類商品營運標準的制定、監督及培訓；3、結合公司發展規劃，制定總部及各店生鮮經營建議，并組織實施；4、負責跟進生鮮區域設備及核準，以及及時銜接門店與公司整體方向的落實；5、努力提高銷售業績、服務水平，負責督導商品結構的調整、及時對食譜卡進行有效的維護和改進；6、嚴格控制損耗率、人力成本、營運成本、貫徹“低成本”的經營策略；7、進行庫存管理，保證充足的貨品、準確的庫存及訂單的及時發放。要求：1、有生鮮管理工作經驗；2、善于把握與分析市場發展趨勢，具有良好的市場洞察、商品管理、營銷促銷及生鮮專業知識技能培訓能力；3、具有良好的職業操守、高度的責任心，溝通能力強。